Más allá de lo conocido...

Cosmovisión Amazónica

Costumbres-sincretismo religioso-deidades-cosmovisión

La Amazonía, sobre todo Iquitos está poblada mayormente por distintos grupos etnicos, cada una de ellas con sus propias costumbres, hábitos y sobre todo una forma distinta de ver el mundo, desde su propio punto de vista como comunidad nativa.

Cada tribu o clan conformada por los propios nativos tiene su propia manera de ver la naturaleza, las personas foráneas, la vida, etc; siendo este conjunto de elementos los que conforman la cosmovisión de un determinado lugar, junto con el entorno y medio físico.

Es asi como cada uno de ellos crea su propio estilo de vida respetando ciertas cosas con sus respectivas leyes, personajes y lugares.

Una de las características de los pueblos nativos amazónicos, es la creencia en sus propias deidades relacionadas con seres fantásticos que se esconden en los lugares más recónditos del monte, entre ellos está el chullachaqui...que es un tipo de duende muy barrigón y juguetón, al cual le gusta hacerle bromas a las personas. Se dice que es el cuidador de la selva, que hace daño a aquellos que dañan la selva o buscan hacer un mal contra la naturaleza.

Además se encuentra el tunchi, se dice es el fantasma de personas que han fallecido y que deambulan por el monte sin ningún rumbo. 

Además siendo el monte su medio de vida, utilizan las hierbas y plantas con fines medicinales, es así como nacen los llamados curanderos o chamanes, quienes en la época prehispánica fueron conocidos como Willac Umu.

Cada etnia amazónica tenía sus propias creencias, tales como los aguarunas, asháninkas, yanaconas, entre otros.

Además, Iquitos es conocido por ofrecer una bebida con efectos alucinógenos, se dice con el fin de obtener vivencias y experiencias internas muy profundas, para meditar y hacer conexión con lo divino.., este trago es el ayahuasca.

Cabe recalcar que estos personajes mitológicos que son los regentes protectores de la selva de personas foráneas e intensiones negativas, han sido nombrados, mencionados en obras de origen peruano, tales como "Cholito en la maravillosa amazonía" de Oscar Colchado Lucio y "Mitos y leyendas peruanos" de Jose Maria Arguedas.

Son todos estos factores los que forman la cultura en base a creencias y costumbres los que rigen la cosmovisión de Iquitos, sobre todo en las zonas rurales pese a haberse expandido en las zonas urbanas.

 Créditos: Brian Rojas

De Iquitos, sus delicias....

Gastronomía de Iquitos

Bienvenidos a la zona gastronómica de Iquitos, en esta ocasión daremos a conocer cada uno de los platillos tipicos de esta maravillosa Selva. Iquitos es una zona del calor de comidas, postres y bebidas, con un bello panorama .Probar la gastronomía amazónica sobre toda la de Iquitos  es un deleite lleno de sabores y sensaciones que satisface a toda persona quien lo coma y lo deguste. A continuación daremos a conocer algunos de estos ricos platillos de la Selva:
 

El Juane:Es un potaje preparado con arroz, carne de gallina, aceituna, huevo,sazonado y envuelto en hojas de bijao, es el plato principal en las fiestas de San Juan.

Inchicapi: Sopa de gallina muy consistente, elaborada con harina de maíz, maní, ajos, cebolla, culantro, sal, y yuca.

Tacacho: Preparado a base de plátano verde asado, machacado y amasado con chicharrón de chancho. Por lo general se sirve caliente para degustar su sabor, combinado con cecina a la brasa.

Cecina: Carne seca y salada de cerdo, asada al carbón o a la plancha.

Timbuche: Caldo concentrado a base de pescado.

Patarashca: Pescado sazonado con culantro, ajos, cebolla, sal, envuelto en hoja de bijao y asado al carbón.

Inchic Api:Es una sopa de gallina con maní, culantro y yuca. Esta deliciosa sopa indígena, es  una de las preferidas para los días especiales.

Masato :Bebida típica muy deliciosa cuando está fresca, de dos a cuatro días. Guardada más de 5 días produce un alcohol muy fuerte. Hecha a base de yuca cocida y machacada, fermentada con chancaca o azúcar.

esfruto de una palmera que se encuentra en todas.Tiene una cáscara algo dura pero la pulpa es fresca como para la preparación de jugos (aguajina).

Sarapatera:Sopa aborigen preparada de tortuga con plátano, maíz o fariña tostada y especias de la región. Las especies de tortugas comestibles conocidas son la taricaya, charapa, motelo, cupizo y capitari.

El Suri:El “suri” es un gusano que crece en la parte central de los árboles de aguaje,  Suri es una de las comidas típicas mas representativas de la zona, la gente lo come crudo o preparado como: anticuchos, fritos, patarashca, sopa o combinados, etc.

Aguaje:

     Camu camu: fruto de un arbusto, bastante ácido pero de la que se puede obtener un jugo delicioso. Además se dice que es una de las frutas con mayor concentración de ácido que contiene vitamina C. es muy nutritivo.

Créditos: Hugo Monteblanco

Descubriendo nuevos horizontes...

Ecoturismo en Iquitos

Iquitos siendo una cuidad poblada de flora y fauna tiene diversos lugares turísticos relacionados con la conservación natural y áreas verdes. Entre ellos están:
-Quistococha – Zoológico
-Amazonía- Reserva Natural-ACEER - Reserva Biosférica
-Pacaya Samiria- Reserva Natural
-Manu- Parque Nacional

Estadía Rústica:

-Amazon Rainforest Lodge

-Cumaceba
-Albergue Muyuna
-Pacaya Samiria Lodge
-Tucan Amazon Lodge

Créditos: Danielle Deekes

No pares de bailar..

Bailes típicos de la selva

Danza del sitaracuy: sitarcuy significa en quechua: hormiga que muerde, este baile es de ucayali

El changanacuy: Proviene de las voces quechuas changa=pierna y nacuy=caricia, de San Martín

Pandilla: es el más popular y alegre que se realiza alrededor de la humisha en fiestas patronales como san juan y carnavales,

La cajada: se baila cuando velan santos, es suave, es origianria de Loreto.

La Fiesta de San Juan

La fiesta de San Juan se celebra el 24 de junio en todos los pueblos del departamento y de la Selva del Perú.

En la noche del 23, hombres y mujeres acuden a los ríos a purificarse a este baño se le conoce como “el baño bendito”, pues se cree que en tal fecha San Juan bendice los cursos de agua y quien se bañe en ellos tendrá felicidad y salud durante todo el año.

El día 24 la gente se traslada al barrio de San Juan, en Iquitos, se celebra una misa y se realiza una procesión que es acompañada por banda típica con bombos, tambores y flautas.

Luego hay el baile de la pandilla en donde la gente baila alrededor de una palmera cargadas de regalos y que se le conoce con el nombre de “Unsha”.

El plato típico de la fecha es el "juane" hecho con arroz, gallina y envuelto en hojas de bijao.

Durante la Semana Turística de Iquitos se organizan bailes, desfiles de conjuntos típicos, concursos fotográficos y una feria artesanal.

En la feria de la comunidad indígena Santa Clara que se lleva a cabo el 10 de agosto, se expenden excelentes artesanías de arcilla, madera, semillas, fibras, etc.



Créditos: Romina Alzamora

Calor bajo la lluvia...

Clima de Iquitos

La Amazonia (Iquitos) tienen un clima muy tropicar (cálido y lluvioso) sus temperaturas van de 20 grados en los meses de Junio y Julio y hasta los 37 grados en los meses de Diciembre a Marzo a pesar del calor tambien las lluvias son constantes  tiene una humedad relativa promedio de 85% tiene unos meses muy lluviosos que son de Noviembre a Mayo el mas alto es en Mayo y el mas bajo es en Octubre.


Créditos: Daniela Ballón